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子どもの味覚とは！？
2021/03/22
こんにちは、
『オーガニックビストロL`oiseauBleuロワゾーブルー』
です。
最近ですが、人を雇い 色々ブログ掲載などして
もらえるようにしました。
今まで、オーナーシェフが1人で必死になって更新してましたが
今後はちびちびと頑張ります。
いきなりですが、皆様にお知らせです。
当店は
なんとなんと！！！
大阪・心斎橋から大阪・野田に移転しました！
J
R野田駅から歩いて７分、
野田阪神駅７番出口から
歩いて３分のところにあります。
心斎橋と同様、交通のべんがいいので
お待ちしております。
急になんですけど・・・
ここで改めて自然農法について
書いてみようと思います。
自然農法とは完全無肥料・無農薬で作る農業方法です。
当店が扱う自然農法のお茶やお野菜は栽培期間中、
化学肥料及び農薬を使用せずに作られたものを
使用しています。
いやいや。
そんな農法無理じゃん。
って思ってる方！？
シェフも畑してて
それで
育ててるんですよ？
小さいお子さんがいるお母さんたちは
できるだけ体にいいものを
子どもに食べさせて
あげたいと思います。
人間の味覚は３歳までにほぼ決まり、
８歳ごろまでには確定すると言われています。
実は子供の舌は大人よりも“味覚センサー”が優れているのだそう。
子供の味覚センサーは大人の３倍と言われています。
大人が美味しいなと思う味付けは子供にとっては濃い味なので、
薄味で素材そのものの味を感じられるように作ってあげましょう。
コロナ禍の今、
子供だけでなく大人もオーガニックの食べ物を食べて、
体の内側から強く美しくなりましょう！