大阪・京都へも出張料理人が向かいます!オーガニックを広げる活動へ
大阪、心斎橋にある『オーガニックビストロLoiseuBleu』
ロワゾーブルーです!
当店は、無肥料無農薬の野菜を使用し
添加物や化学調味料の物を使用せず
一からシェフが作った料理がお楽しみ頂ける
お店になってます。
今、コロナ禍においても充実し、
お楽しみ頂けるプランになってます。
大阪だけはなく京都・兵庫・神戸含めて
出張致します!(交通費別途)
当店L`iseau Bleuのシェフがお客様のご自宅にお伺いして、
今までにない低料金にてな料理をご提供します。
シェフが料理の材料を購入・持参し、
お客様のご自宅やキッチン付のレンタルスペースなどにて、
お客様のご準備する調理器具や食器をを使い、
調理・ご提供・後片付けまでをします。
当店は雰囲気も良いためデートにも最適で、
親切価格で美味しい野菜を
使用した料理が食べられると
幅広い世代の方に人気のお店です。
最近の、出張シェフは
2週間ほど前には、和歌山へ。
先週末は、大阪へ出張料理に行ってきました。
先週末のお客様
結婚記念日だが、先月お子さんが産まれた為
コロナもあり、外食が出来ない為
出張に行ってきました。
事前にヒアリングシートをお送りし
予算や、好き嫌いなども含め
機材になどについても伺い
それにあったメニューを作成させて頂きました。
メニュー
◆アミューズ
オーガニックブロッコリーの炭酸ムース
◆当店自慢の前菜盛り合わせ
(ご依頼頂きましたチーズを数品入れさせて頂きます)
◆オーガニックスイカとトマトの冷製スープ
(シェフが無肥料無農薬でやっておりまして、
収穫した食材を当日使用させて頂きます)
◆プチパン
(お店でパンを焼き持参させて頂きます)
◆天然魚のポワレ~オーガニック豆乳のマスタードソース~
(当日の朝、市場で購入したその日の天然魚を使用させて頂きます)
◆牛ランプステーキ~オーガニック赤ワインソースと共に~
(女性の方にもあっさり食べて頂けるよう赤身牛のランプを使用させて頂き
レアに仕上げさせて頂きます)
◆薫製チーズケーキ
1時間半~2時間ほどで
レストランのコースのように
1品づつ丁寧に盛り付けご提供しております。
一期一会の料理を提供しています!
これで、お一人様5,000円(税別)+心斎橋からの電車賃
で出張しています。
今、コロナ禍でお子様が居られ心配で外食が出来ないご家族や
結婚記念日・オフィスでのプチ飲み会など
様々な用途に対応させて頂きます。
ぜひ、この機会に、出張料理人をご利用ください!!