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心斎橋でパスタランチなら!おしゃれでゆっくり楽しめるオーガニックパスタメニュー♪

2019/05/08

東心斎橋にありますオーガニックビストロ 

L`oiseau Bleu

ロワゾーブルー です。

当店は、無肥料無農薬の野菜を使用しています!

また、調味料の原材料にもこだわり、無肥料無農薬のものを使用しています。

例えば・・・お味噌。

お味噌の大豆も肥料を使っていないものを使用し、お味噌し加工してもらったものを購入しています。

 

そのような、こだわりこだわり抜いた食材を使用したお店が

ここ心斎橋にあります。

 

本日オススメするランチは

『味噌と豆乳のクリームパスタ』

え!?

味噌と豆乳のクリームパスタ!?

これが合うんです。当店大人気の一品です!!

 

当店は、シェフが食材にこだわった商品を使用しています。

全4品!!

◆本日のオーガニックの一品

『スパニッシュオムレツ』

野菜の甘味を生かした味付けになってます。

添加物や化学調味料、砂糖を使用しておりません!!

 

◆本日のスープ

『人参のスープ』

素材の味を活かし、カツオと昆布やいりこなど

ブレンドし出汁をしっかり毎日取り、ベースに使用し

和風ベースの人参のポタージュになってます。

とても、、人参の香りが楽しめる味付けになっております。

 

 

◆味噌の豆乳クリームパスタ

大人気の

『味噌の豆乳クリームパスタ』

和風を感じられる味噌と、イタリアンがコラボした一品。

パスタは、カナダで自然農法の小麦栽培に取り組む契約農家から仕入れたデュラム小麦のセモリナを使用したパスタ。小麦の風味とデュラム粉特有の歯ごたえのある食感がおいしさを引き立てます!

 

◆日替わりデザート

 

『ほうじ茶プリン』

 

当店のほうじ茶は、無肥料・無農薬のほうじ茶を使用!

ほうじ茶を感じられるデザートになっております。

食べてみないとわからない一品!!

 

 

これだけ、こだわりの食材を使用したランチコースが

なんとなんと・・・

¥1,200!!

 

 

是非、一度訪れる価値があるランチメニューです。

 

ランチは、完全予約制となっております。

06-7709-4843

又は

ぐるなび から、ご予約を下さい!

 

お待ちしております!