BLOG

大阪でオーガニックを楽しめるグルメなお店!

2019/03/20

大阪市中央区にあります

オーガニックビストロ 

『L`oiseau Bleu』 (ロワゾーブルー )

です。

 

ロワゾーブルー とは青い鳥という意味です。

青い鳥とは、見ることが出来ると

幸せが訪れると言われている貴重な鳥です。

 

 

さて、当店は「大阪でオーガニックを楽しめるグルメなお店!」です。

 

野菜は、シェフが厳選し無農薬の野菜を産地直送で仕入れています。

 

また、調味料にもこだわり添加物や化学調味料の入っていないものを

使用しています。

 

ここまで、こだわったお店は、大阪で珍しいのではないのでしょうか?

 

オーガニックと言ったら

「カフェ」を思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか?

 

 

ですが・・・

当店は、カフェではなくて

カウンタースタイルの新しいオーガニックスタイルのグルメなです。

 

こだわっている食材を使用しているため

全てのお客様に自分でお話が出来る為です。

 

オーガニックにまだ馴染みのない方でも

オーガニックを知って頂けるきっかけになる

お店ではないでしょうか?

 

大阪では珍しいバースタイルのオーガニックのグルメなお店!

 

 

 

 

コスメなどだんだんオーガニックが、認知されつつあります。

ですが、

それに反して 「ゲノム編集」 や 「遺伝子組み替え食品」や「添加物」

など、世界では、禁止されているものを日本では、認めているものが大多数あります。

そのことを、あまり知られていない現状でもあります。

 

世界の認可添加物の数だけでも全く違います。

アメリカ 約130品種

イギリス 約20品種

 

 

日本では 約1000品種を超えるそうです。

 

それだけ、日本は添加物大国です。

 

どうでしょうか?

 

日本は、『安心安全!』だとずっと言われてきましたが

私は、この『安心安全』は・・・

 

腐敗しない為・・・・安心安全!

 

だと言っているのではないでしょうか?

 

ですが、、当店の安心安全な食とは

『本当の、身体に優しい!』を追求し

無農薬野菜ですし添加物や化学調味料を使用していません!!

 

ぜひ、一度訪れてみては如何でしょうか?

 

 

FaceBookでも最新情報更新中!

 

 

当店は、大阪のど真ん中

中央区東心斎橋1−17−27

ニューコロンブスビル3階にあります。