心斎橋でグルメなこだわり食材を使用しているお店！ | 心斎橋にあるビストロ・L'OISEAU BLEUではブログで情報を発信します

こんにちわ。

 

心斎橋にあるオーガニックのお店

L`oiseau　Bleu　ロワゾーブルーのオーナーシェフの

野田です。

 

当店は、オーガニックにしております。

またお店の名前のL`oiseau　Bleuロワゾーブルーとは

フランス語で青い鳥という意味です。

ロワゾーブルーとは
青い鳥という意味です。

青い鳥とは見たら幸せになれると言われている鳥です。
オーガニックや自然農法の野菜を食べて
幸せになってもらいたいから
ロワゾーブルー青い鳥という名前にしました。

 

オーガニックコットンとか、化粧品などなど凄く増えて来てます。

オーガニック〇〇などのCMがつい最近頃から出て来ましたね。

 

ですが、食べ物に対してはどうでしょうか？

日本では、なかなか進んでいないように感じています。

今、色々なスーパーでもオーガニックを販売しています。

ヨーロッパの方では、たくさんオーガニックをつかった食材が

スーパーマーケットでも多く売られているそうです。

 

身体にいいものを

手頃な値段で食べられたら

幸せじゃないですか？

 

添加物や化学調味料を使っておりません！

当店は、、本来の味をお楽しみ頂けます。